Mini Guia de Restaurantes de SP – CARNES

Continuando nosso mini guia de restaurantes de São Paulo com a categoria CARNES.

Para as nossas considerações gerais sobre essa série, pedimos que leiam esse post aqui!

E essas são nossa indicações: 

348 Parrilla Porteña

A rede 348 possui várias unidades e é uma das queridinhas aqui em São Paulo. Diferente das demais churrascarias, prepara as carnes no esquema portenho, numa parrillera alimentada por lenha e não por carvão. As carnes saem muito saborosas. Site aqui.

Barbacoa

As muitas unidades em São Paulo servem pratos à la carte que, embora sejam bons, não se destacam tanto. O Barbacoa entrou na nossa lista pelo rodízio servido na unidade do Itaim. Com carnes de primeira qualidade e atendimento excelente, é, na minha opinião, o melhor de São Paulo. Somos fãs. Site aqui.

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Foto do site oficial

Fogo de Chão

A Fogo de Chão é um rodízio de carnes de ótima qualidade, que faz o maior sucesso entre os gringos, tanto que já tem várias filiais fora do Brasil. Apesar de eu preferir o Barbacoa, principalmente por ser menor e por ter um atendimento excelente, a churrascaria mais famosa do Brasil não poderia deixar de entrar no guia. Site aqui.

Pobre Juan

Também oferece maravilhosos cortes de carnes, sempre saborosos. Quase tão famoso quanto as carnes, é o churros de doce de leite. A unidade do Shopping Cidade Jardim tem bonita vista. Site aqui.

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Unidade do Shopping Cidade Jardim – foto do site oficial

 

Rodeio

O Rodeio é uma das melhores churrascarias de São Paulo. Não opera no esquema rodízio, mas você pode pedir o seu prato à la carte. A picanha fatiada é feita na churrasqueira aos poucos e é servida sempre quentinha no prato. Muito, muito bom! Unidades nos Jardins e no Shopping Iguatemi. Site aqui.

Varanda

Se o Barbacoa é o melhor para rodízio, o Varanda é o melhora para carnes à la carte. Todas as carnes são deliciosas, não tem como errar. Além da estrela da cozinha, os acompanhamentos são excelentes. O arroz biro-biro e a farofa de ovo são deliciosos! Unidades nos Jardins e no Shopping JK (a dos Jardins é mais agradável). Site aqui.

Varanda

Foto do site oficial

Tem mais posts por aí, fiquem de olho!

** Para ver as outras categorias é só clicar nesses links: badaladinhos, alta gastronomia, comida árabe, comida brasileira, comida variada, comida oriental/asiatica, comida francesa, hamburguerias, pizzarias, comida italiana.

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